Борщ с курицей рецепт пошаговый с без капусты рецепт

Борщ с курицей рецепт пошаговый с без капусты рецепт

Борщ с курицей рецепт пошаговый с без капусты рецепт


Куриный суп без зажарки - одно из моих любимых первых блюд. Он всегда получается вкусным, наваристым и практически диетическим (так как не содержит масла). Придется он по вкусу и взрослым, и малышам.

Описание приготовления:

Подавайте куриный суп без зажарки в горячем виде, присыпанным рубленым укропом или другой зеленью на ваш вкус. По желанию можете добавить в тарелку сметану или майонез.
Макаронные изделия для такого супа можно использовать любые. Но чем они крупнее, тем раньше их нужно бросать в кастрюлю, иначе рискуете или не доварить макароны, или разварить картофель.
Солить суп лучше в конце приготовления, тогда расход соли будет меньше.
Назначение:
Основной ингредиент: /
Блюдо:

Ингредиенты:

  • Грудка куриная  — 200 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Макароны  — 100 Грамм
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Лавровый лист  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу
  • Вода  — 2,5 Литра

Количество порций: 6

Как приготовить "Куриный суп без зажарки"

Куриный суп без зажарки - фото шаг 1

1. Куриную грудку помойте и нарежьте на крупные кусочки поперек волокон. Влейте воду в кастрюлю, положите в нее нарезанную грудку. Доведите до кипения на сильном огне. Затем прикрутите, соберите всю пену при помощи шумовки и далее варите на медленном огне.

Куриный суп без зажарки - фото шаг 2

2. Морковь и картошку очистите и нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте овощи в кастрюлю, варите их на маленьком огне.

Куриный суп без зажарки - фото шаг 3

3. Через 5-7 минут добавьте в суп лавровый лист и очищенный и нарезанный на четыре части лук. Продолжайте варить на медленном огне еще 10-15 минут (или до готовности картофеля).

Куриный суп без зажарки - фото шаг 4

4. Теперь всыпьте макароны, сразу перемешайте, чтобы они не слиплись. Добавьте соль, перец по вкусу, варите на медленном огне до готовности макаронных изделий.

Куриный суп без зажарки - фото шаг 5

5. Когда все ингредиенты сварились, попробуйте суп на вкус, при необходимости досолите. Куриный суп без зажарки готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриный суп без зажарки:

3

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 17

Похожий видеорецепт "Куриный суп без зажарки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/kurinyi_sup_bez_zajarki-40538.html

Борщ с курицей рецепт пошаговый с без капусты рецепт

Борщ с курицей рецепт пошаговый с без капусты рецепт

Борщ с курицей рецепт пошаговый с без капусты рецепт

Борщ с курицей рецепт пошаговый с без капусты рецепт

Борщ с курицей рецепт пошаговый с без капусты рецепт

Борщ с курицей рецепт пошаговый с без капусты рецепт

Борщ с курицей рецепт пошаговый с без капусты рецепт